Vecka 36

Veckans lunch

Smörstekt Schnitzel  139 kr
Panerad och stekt schnitzel serveras med örtrostad potatis, grillad citron, haricots verts,
rödvinssås samt kryddsmör

Havets Wallenbergare  139 kr
Wallenbergare gjord på lax och torskfärs serveras med potatispuré, gröna ärtor, picklad
rödlök samt skirat smör

Fetaostfylld Rödbetsbiff (vegetarisk)139 kr
Rödbetsbiff fylld med fetaost serveras med örtbulgur, lime- och chilimarinerad gurka samt
krämig appelslaw

Sallader & Toast

Toast Skagen 145 kr
Klassisk skagen serveras på smörstekt surdegsbröd med rom, dill samt liten grönsallad

Chèvretoast 145 kr
Gratinerad chevréost på rostat surdegsbröd serveras med mixsallad, syrade rödbetor, rostade valnötter samt honung

Caesar salad 145 kr
Ceasarsallad med gremolatamarinerad kyckling, bacon, tomat, krutonger, parmesanost, rödlök samt caesardressing

Grillad Halloumisallad 149 kr
Grillad halloumi serverad med blandsallad, paprika, rödlök, oliver,körsbärstomater, krutonger, sparris samt  pestodressing

Caesarsallad med Räkor 149 kr
Caesarsallad med handskalade räkor, ägg, parmesanost, krutonger, tomat, rödlök och Caesardressing