Vecka 37
Veckans lunch
Örtbakad Färsbiff 139 kr
Färsbiff smaksatt med örter serveras med råstekt potatis, friterad lök, aioli samt
kryddig tomatsås
Färskostfylld Flundrafilé 139 kr
Pocherad flundrafilé fylld med färskost smaksatt med dill och gräslök serveras med dillkokt
potatis, tomat och sparrissallad samt beurre blanc
Parmesantoppad Svamprisotto (Vegetarisk) 139 kr
Svamprisotto toppad med riven parmesanost serveras med honungsrostade hasselnötter
samt färskhackad och friterad persilja
Sallader & Toast
Toast Skagen 145 kr
Klassisk skagen serveras på smörstekt surdegsbröd med rom, dill samt liten grönsallad
Chèvretoast 145 kr
Gratinerad chevréost på rostat surdegsbröd serveras med mixsallad, syrade rödbetor, rostade valnötter samt honung
Caesar salad 145 kr
Ceasarsallad med gremolatamarinerad kyckling, bacon, tomat, krutonger, parmesanost, rödlök samt caesardressing
Grillad Halloumisallad 149 kr
Grillad halloumi serverad med blandsallad, paprika, rödlök, oliver,körsbärstomater, krutonger, sparris samt pestodressing
Caesarsallad med Räkor 149 kr
Caesarsallad med handskalade räkor, ägg, parmesanost, krutonger, tomat, rödlök och Caesardressing