Vecka 33

Veckans lunch

Örtbakad Nötfärslimpa  119 kr
Nötfärslimpa toppad med syrad rödlök serveras med rostad potatis, saltgurka, svartvinbärsgelé samt rödvinssås

Fiskgryta Bouillabaisse 119 kr
Fransk fiskgryta på lax, torsk, sej och blåmusslor i tomatsås serveras med dillslungad potatis samt aioli

Rostad Rotfuktssallad   (Vegetarisk)  119 kr
Rostad sallad med morötter, quinoa, paprika solrosfrön och rödlök toppad med ädelost serveras med klyftpotatis samt honung
 

Sallader & Toast

Toast Skagen 125 kr
Klassisk skagen serveras på smörstekt surdegsbröd med rom, dill samt liten grönsallad

Chèvretoast 125 kr
Gratinerad chevréost på rostat surdegsbröd serveras med mixsallad, syrade rödbetor, rostade valnötter samt honung

Caesar salad 125 kr
Ceasarsallad med gremolatamarinerad kyckling, bacon, tomat, krutonger, parmesanost, rödlök samt caesardressing

Grillad Halloumisallad 135 kr
Paprikakryddad halloumi serverad med blandsallad, paprika, rödlök, kalamataoliver,körsbärstomater, krutonger samt sparris

Räksallad 135 kr
En fräsch blandsallad med handskalade räkor, ägg, paprika, citron, vinägrett och aioli

Räksmörgås 139 kr
Handskalade räkor serveras på danskt rågbröd med sallad, tomat , paprika, ägg och majonnäs toppad med citron och dill