Vecka 38
Veckans lunch
Brasseriets Schnitzel 119 kr
Panerad och stekt schnitzel serveras med stekt potatis, haricots verts, bearnaisesås samt rödvinssås
Ugnsrostad Laxfilé 119 kr
Rostad laxfilé serveras med potatiskaka, grillad spetskål samt romcréme
Ostgratinerad Crepes(Vegetarisk) 119 kr
Gratinerad crepes fylld med svampstuvning serveras med gurksallad med tomat och ruccola samt picklad rödlök
Sallader & Toast
Toast Skagen 125 kr
Klassisk skagen serveras på smörstekt surdegsbröd med rom, dill samt liten grönsallad
Chèvretoast 125 kr
Gratinerad chevréost på rostat surdegsbröd serveras med mixsallad, syrade rödbetor, rostade valnötter samt honung
Caesar salad 125 kr
Ceasarsallad med gremolatamarinerad kyckling, bacon, tomat, krutonger, parmesanost, rödlök samt caesardressing
Grillad Halloumisallad 135 kr
Grillad halloumi serverad med blandsallad, paprika, rödlök, oliver,körsbärstomater, krutonger, sparris samt pestodressing
RäkCaesar 135 kr
Caesarsallad med handskalade räkor, ägg, parmesanost, krutonger, tomat, rödlök och Caesardressing