Här kan ni avnjuta middagar i goda vänners lag. Menyn är inspirerad av det franska såväl som det internationella köket med flera klassiska rätter. Vi kan också glädja alla vinsmakare med ett noggrant utvalt utbud av viner som passar alldeles utmärkt till våra maträtter.
Chili- & vitlöksmarinerade oliver 49 kr
Baconlindade dadlar 69 kr
Halloumisticks 89 kr
Vitlöksbröd 89 kr
Calamares med tryffelaioli 89 kr
Rotfruktschips 109 kr
med stenbitsrom, cremé fraîche och dill
Ost- & charkbricka 169 kr
En blandning av ostar och charkuterier serveras med marinerade oliver,
honungsrostade valnötter, marmelad samt Linköpingsknäcke.
Mozzarella Caprese 119 kr
Äkta buffelmozzarella serveras med cocktailtomater och basilika,
toppad med olivolja, svartpeppar och balsamico
Svamptoast 129 kr
Smörstekta ostronskivling och picklade kantareller på danskt rågbröd
med lingonmajonnäs och picklad rödlök
Steak Tartare Petit 129 kr
Hackad rå oxfilé serveras med dijonnaise, schalottenlök, kapris,
palsternackscrisp samt pepparrotskräm
Brasseriets Burgare 165 kr
En saftig grillad hamburgare med ost, crispsallad, tomat, picklad rödlök samt bourbondressing,
serveras med pommes frites
Toast de Cote de Porc 179 kr
Nattbakad fläsksida på grillat surdegsbröd med pepparrotscremé, sallad och friterad palsternacka
serveras med pommes frites
Kyckling Basilic 195 kr
Grillad basilika & vitlöksmarinerad majskyckling serveras med sauterade grönsaker, rostad potatis
samt en gräddsås smaksatt med soltorkade tomater
Steak Frites 259 kr
Saftigt grillad ryggbiff med kantarell- och vitlökssmör,
serveras med pommes frites och bearnaisesås
Filet de Boeuf 279 kr
Grillad oxfilé serveras med fondantpotatis, timjandoftande rödvinssås
samt vitvinslungad skogssvamp
Steak Tartare Grande 259 kr
Råbiff på färsk oxfilé toppas med dijonmajonnäs,
riven port salut och palsternackscrisp, serveras med pommes frites
Moules Frites 189 kr
Blåmusslor kokta i vitt vin, persilja, grädde samt vitlök
serveras med pommes frites och aioli
Saumon Normandi 219 kr
Laxfilé serverad med friterad dillpotatis,
toppad med gräslökshollandaise, kräftstjärtar, räkor samt picklad morot
Färska ostron 32 kr/st
Chévretoast 159 kr
Gratinerad chevréost på rostat surdegsbröd
serveras med mixsallad, syrade rödbetor, rostade valnötter samt honung
Toast skagen 165 kr
Klassisk skagenröra på smörstekt surdegsbröd toppad med rom och dill,
serveras med mixsallad, tomat och rödlök
Räksmörgås 179 kr
En ordentlig portion med handskalade räkor serveras på danskt rågbröd med sallad, tomat, paprika, ägg
och majonnäs, toppad med citron och dill
Salade Crevettes 179 kr
En fräsch mixsallad med handskalade räkor, paprika, rödlök,
tomat, citron samt vinägrett och aioli
Caesar Salad 169 kr
Caesarsallad med gremolatamarinerad kyckling, bacon, tomat,
krutonger, parmesanost, rödlök samt caesardressing
Salade Serrano et Mozzarella 159 kr
Bakad serranoskinka och mozzarella serveras med en pestoslungad sallad av
basilikamarinerade cocktailtomater, kalamataoliver, rödlök och romansallad
Plant burger (Går att få som vegansk) 165 kr
Plantburgare med avokadosalsa, sallad, bifftomat samt ört- och chilidressing,
serveras med krispiga pommes och vegansk aioli
Grilled Qourn 179 kr
Chilipankopanerad qourn och halloumi serveras med sauterade grönsaker,
picklad rödlök, rotfruktschips samt rostad vitlökscréme
DEN FRANSKA VARIANTEN AV PIZZA
Degen bakas utan jäst vilket resulterar i en tunn krispig pizza.
Välj din favorit.
Truffes et piment 159 kr
Cremé fraîche, mozzarella, tryffelsalami, röd pesto,
ostkräm, tryffel- & chiliolja
Delices de la mer 159 kr
Cremé fraîche, mozzarella, svart stenbitsrom, handskalade räkor,
picklad rödlök, pepparrotskräm, gräslök samt citronolja
Chévre Doux 169 kr
Cremé fraîche, mozzarella, chévreost, rostadevalnötter,
rödbetschips samt tryffelhonung
Jambon 169 kr
Cremé fraîche, mozzarella, serranoskinka, soltorkade tomater,
ruccolasallad samt ört- och vitlöksolja
Boeuf Á Ail 189 kr
Cremé fraîche, mozzarella, vitlöksmarinerad oxfilé, ostronskivling,
syrade kantareller samt rostad vitlökscréme
Crème Brûlée 105 kr
Klassisk crème brûlée serveras med cognac- & honungs-
marinerade bär samt chokladcrisp
Salted Caramel Cheesecake 99 kr
Cheesecake med salt kolasås, syrad grädde
samt limemarinerade bär
Sorbet Trissi (vegansk) 89 kr
Sorbet med smak av citron samt fläder och jordgubb,
serveras med säsongens bär
Vaniljglass med jordgubbar 89 kr
Gammaldags vaniljglass med färska jordgubbar och chokladsås
Fransk Tryffel 39 kr/st
Vår hemgjorda chokladtryffel smaksatt med likör
N´Zoni 135 kr
Aperol, Gin, citronjuice, sockerlag
Berry Thyme Margarita 135 kr
Tequila, Creme de mure, limejuice, björn- och timjansockerlag
Namon Bourbon Sour 135 kr
Bourbon, Fireball, citronjuice, kanelsockerlag, äggvita
Blueberry Caipiroska 135 kr
Vaniljvodka, Blåbärsvodka, limejuice, blåbärssockerlag
Pomegranate Moscow Mule 135 kr
Vodka, Fireball, citronjuice, granatäppelsockerlag, äppelmust, Ginger beer
Whiskey Smash 135 kr
Bulleit´s Bourbon, limejuice, sockerlag, mynta
Cucumber Rumble 135 kr
Gordons Gin, St Germain, citronjuice, sockerlag, äggvita, gurka
Raspberry Gin Sour 135 kr
Gordons Gin, citronjuice, sockerlag, äggvita, hallon
Violette Collins 135 kr
Gordons Gin, Viollikör, citronjuice, sockerlag, soda
Razz Caipirinha 135 kr
Cachaca, limejuice, sockerlag, hallon
Chill Flowers 135 kr
Virtuous Chili Vodka, St Germaine, citronjuice, sockerlag, äggvita
French 75 with a twist 135 kr
Gordons Gin, St Germaine, citronjuice, sockerlag, äggvita, mynta, prosecco
Black Apple 135 kr
Smirnoff Vodka, Björnbärslikör, äppeljuice, limejuice, sockerlag, tonic
Limetti 135 kr
Smirnoff Vodka, Likör 43, limejuice, sockerlag, tonic
Passion Gin Sour 135 kr
Gordons Gin, Passoa, citronjuice, sockerlag, äggvita
Bramble 135 kr
Gordons Gin, björnbärslikör, citronjuice, sockerlag
Cosmopolitan 135 kr
Smirnoff Citronvodka, Cointreau, limejuice, tranbärsjuice
Dry Martini 135 kr
Gordons Gin, Dry Vermouth, oliver
Margarita 135 kr
Tequila, Cointreau, limejuice, sockerlag
Old Fashioned 135 kr
Bulleit´s Bourbon, Angostura bitter, apelsinskal, socker
Mango Bellini 109 kr
Mangopure, prosecco
Mojito 135 kr
Captain Morgan White, limejuice, sockerlag, mynta
Side Car 135 kr
Martell Vs Cognac, Cointreau, limejuice, sockerlag
Dark & Stormy 125 kr
Goslings mörk Rom, limejuice, Gingerbeer
Amaretto Sour 135 kr
Amaretto, citronjuice, sockerlag, äggvita
White Lady 135 kr
Gordons Gin, Cointreau, citronjuice, äggvita
Whiskey Sour 135 kr
Bulleit´s Bourbon, citronjuice, sockerlag, äggvita, Angustura bitter
Hernö GT 159 kr
Hernö Gin, fever tree mediterranean, citronzest
Tangaray 10 159 kr
Tangaray 10, Fever-Tree Tonic, limezest
Bombay Saphire 139 kr
Bombay Saphire, Fever-Tree Lemon Tonic, citronzest
Pink GT 135 kr
Pink Gin, Fever tree mediterranean, citronzest
Monky 47 195 kr
Monky 47, Fever-Tree Indian Tonic, limezest, rosépeppar
Hendrick’s 159 kr
Hendrics Gin, East Imperial Tonic, gurka, svartpeppar
Café Dom 135 kr
Bénédictine D.O.M, kaffe, grädde
Irish Coffee 135 kr
Tullamore Dew, kaffe, farinsocker, grädde
Kaffe Karlsson 135 kr
Cointreau, Baileys, kaffe, grädde
Espresso Martini 135 kr
Smirnoff Vodka, Kahlua, espresso, sockerlag
White Martini 135 kr
Smirnoff Vodka, Baileys, espresso, sockerlag
Mexican Coffee 135 kr
Lagrad Tequila, kahlua, kaffe, grädde
Irish Coffee 135 kr
Tullamore Dew, kaffe, farinsocker, grädde
Kaffe Karlsson 135 kr
Cointreau, Baileys, kaffe, grädde
Espresso Martini 135 kr
Smirnoff Vodka, Kahlua, espresso, sockerlag
White Martini 135 kr
Smirnoff Vodka, Baileys, espresso, sockerlag
Mexican Coffee 135 kr
Lagrad Tequila, kahlua, kaffe, grädde
Draft Beer
Bernard Amber. 72 kr
Bitburger. 74 kr
Dugges Mango Mango. 95 kr
Estrella Galicia. 69 kr
Mikkeler Side Eyes. 79 kr
Sigtuna Hazy Daze. 79 kr
S:t Eriks IPA. 79 kr
Bottled Beer
Amundsen Apocalyptic Thunder Juice 33cl 105 kr
Birra Moretti 33cl 72 kr
Carlsberg Hof 33cl. 69 kr
Corona 35,5cl. 72 kr
Dugges Tropic Thunder 33cl. 119 kr
Kronenbourg 1664 Blanc 33cl. 74 kr
Lagunitas IPA 35,5cl. 89 kr
Mikkeler Peter, Pale and Mary 33cl. 82 kr
Weihenstephaner 50cl. 89 kr
Cider & RTD
Angry Orchad Green Apple 35,5cl. 82 kr
Ginger Joe 33cl. 72 kr
Rekorderlig Pear 33cl. 72 kr
Rekorderlig Blush Rosé 33cl. 72 kr
Rekorderlig Passionsfruit 33cl. 72 kr
Non Alcoholic
Rekorderlig Strawberry Lime 0% (Non Alco). 52 kr
Bitburger Drive 0,0 33cl. alkoholfri 52 kr
Sigtuna N.A.P.A 0,5, alkoholfri. 62 kr
Draft Beer
Bernard Amber. 72 kr
Bitburger. 74 kr
Dugges Mango Mango. 95 kr
Estrella Galicia. 69 kr
Mikkeler Side Eyes. 79 kr
Sigtuna Hazy Daze. 79 kr
S:t Eriks IPA. 79 kr
Bottled Beer
Amundsen Apocalyptic Thunder Juice 33cl 105 kr
Birra Moretti 33cl 72 kr
Carlsberg Hof 33cl. 69 kr
Corona 35,5cl. 72 kr
Dugges Tropic Thunder 33cl. 119 kr
Kronenbourg 1664 Blanc 33cl. 74 kr
Lagunitas IPA 35,5cl. 89 kr
Mikkeler Peter, Pale and Mary 33cl. 82 kr
Weihenstephaner 50cl. 89 kr
Cider & RTD
Angry Orchad Green Apple 35,5cl. 82 kr
Ginger Joe 33cl. 72 kr
Rekorderlig Pear 33cl. 72 kr
Rekorderlig Blush Rosé 33cl. 72 kr
Rekorderlig Passionsfruit 33cl. 72 kr
Non Alcoholic
Rekorderlig Strawberry Lime 0% (Non Alco). 52 kr
Bitburger Drive 0,0 33cl. alkoholfri 52 kr
Sigtuna N.A.P.A 0,5, alkoholfri. 62 kr
(pris per cl)
Speyside
Mortlach Rare Old 50kr
Mortlach 18yo 120kr
Cragganmore 12yo 22kr
The Singleton Spey Cascade 18kr Cardhu 12yo 22kr
Highland
Dalwhinnie 15yo 24kr
Oban 14yo 28kr
Islay
Talisker 10yo 20kr
Talisker Storm 36kr
Caol Ila 12yo 22kr
Lagavulin 16yo 33kr
Lowland
Glenkinchie 12yo 22kr
Blended whisky
The Famous Grouse 17kr
Ballentines 17, 30kr
Johnnie Walker Black 19kr
Johnnie Walker Red label 17kr
Johnnie Walker Blue 75kr
Johnnie Walker Gold Reserve 30kr
Johnnie Walker Platinum 40kr
Bourbon
Bulleit 17kr
Bulleit Rye 20kr
Jim Beam 17kr
Balton´s Single Barrel 30kr
Four Roses Single Barrel 22kr
Irland
Tullamore Dew 17kr
Cognac/Calvados
Martell VS 19kr
Martell VSOP 30kr
Martell Cordon Bleu 55kr
Martell XO 65kr
Grönstedts VS 19kr
Remy Martin VSOP 30kr
Busnel VSOP 19kr
Busnel Reserve Prestige 35kr
Les Deux Pins - Sauvignon Blanc 84 kr / 339 kr
Vin de France, Frankrike - Sauvignon Blanc
- Fräscht, uttrycksfullt och välbalanserat vin med blommiga toner och inslag av exotiska frukter samt citrusskal.
Sankt Anna Riesling 99 kr / 399 kr
Pfalz, Tyskland – Riesling
– Druvig doft med inslag av päron, honungsmelon och mandarin.
Weingut Leth Sauvignon Blanc 105 kr / 419 kr
Wagram, Österrike – Sauvignon Blanc
– Tonerna av krusbär, svarta vinbär, kiwi och gula äpplen.
Avslutningen har toner av passionsfrukt, litchi, vitpeppar och fin syra
Arrogant Frog Chardonnay 115 kr / 459 kr
Vin de Pays d` Oc, Frankrike – Chardonnay EKO
– Inslag av ananas, citrus, stenfrukter, hasselnötter, vanilj med lätt rostad ton och en fräsch avslutning med frisk syra
Saint Cosme Little James Basket Press Blanc 115 / 459 kr
Rhone, Frankrike – Viognier, Sauvignon Blanc
– Viognier med fräschör , textur, parfym, fyllighet och djup tillsammans med sauvignon blanc som står för krispighet och tropisk frukt gör att vinet blir en underbar upplevelse
Baudouin Millet Chablis 145 / 579 kr
Chablis, Frankrike – Chardonnay
– Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron citrus och mineral
Alain Gueneau Sancerre Blanc La Guiberte 619 kr
Loire, Frankrike – Sauvignon Blanc
Delikat lättsamt vitt vin med finstämda toner av krusbär, fläder, citrus och grapefrukt, Uppiggande balanserad syra som kompletteras av vinets fyllighet och ger avslutande mjuk eftersmak
Maximin Grünhäuser Riesling Alte Reben 619 kr
Mosel, Tyskland – Riesling
– Torr, medelfyllig, stram, ren, elegant smak med skifferkaraktär och nyansrik eftersmak
Ca ´Brione Bianco Alpi Retiche Igt 699 kr
Lombardiet, Italien – Nino Negri
– Ett koncentrerat vin med mogen frukt och är ytterst balanserat i stilen mellan dess frukt och syra. Helt klart ett unikt vin med minimal produktion
Collet Chablis 1er Vaillons Secher 749 kr
Chablis, Frankrike – Chardonnay (Premier Cru, ekologiskt)
– Knappt medelfyllig, stram, lätt utvecklad smak med sekundära aromer av torkade vita blommor. Stram, kalkstinn eftersmak med bra längd.
Meursault "Sous La Velle" 2017 1199 kr
Chablis, Frankrike – Chardonnay
– Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron citrus och mineral
Paul Mas Valmont Rouge 84 kr / 339 kr
Vin De Pays d´ Oc, Frankrike - Syrah, Grenache Rouge, Carnignan, Merlot
– Välbalanserat vin med fruktighet och rund skön känsla där främst plommon, hallon och viss kryddighet är vinets kärna..
The Big Top Zinfandel 105 kr / 419 kr
Kalifornien, USA – Zinfandel
– Toner av mogen mörk frukt, så som fikon, körsbär och björnbär
Navarro Correas Malbec Reserva. 109 kr / 439 kr
Mendoza, Argentina - Malbec
– Varma toner av vanilj, kakao samt en uns rökighet. Runda tanniner balanseras med en len struktur och frächa frukter.
Les Coteaux, Côtes du Rhone Villages 125 kr / 499 kr
Côtes du Rhone Village, Frankrike – Grenache Noir, Syrah
– Elegant vin med smak av röda bär, kryddor och med en subtil ton av ek. Mjuka tanniner med lång eftersmak.
Bolla Ripasso. 125 kr / 499 kr
Valpolicella, Italien – Corvina, Rondinella
– Smak av mörk frukt som vildhallon, mörka körsbär och björnbär. Avslutningen är elegant med fina kryddor och mjuka tanniner..
Murphy Goode California Cabernet Sauvignon 669 kr
Kalifornien, USA – Cabernet Sauvignon
– Tät mörk frukt av mogna körsbär, hallon, plommon svartpeppar och choklad.
Marques De Cáceres Exellens 115 kr / 459 kr
Rioja, Spanien – Tempranillo
– Intensiv bouquet med toner av björnbär, hallon och jordgubbar. Smaken är kryddig och tanninerna är mogna i stilen.
Les Vins De Vienne CÔtes De RhÔne 139 kr / 549 kr
Cotes du Rhone villages, Frankrike – Syrah, Grenache, Carignan
– Doften är varm och fruktig med inslag av svarta vinbär, blåbär, fat och vanilj. Smaken är fruktig och kraftig med lång balanserad eftersmak
Mas de subira priorat 669 kr
D.O.Q. Priorat, Spanien - Garnacha Tinta, Carinena
– Kraftfull och fruktig med karaktär av mörka plommon och björnbär. Toner av rosmarin och timjan.
Bolla Amarone Della Valpolicella 769 kr
Valpolicella, Italien – Corvina, Rondinella
– Toner av mörka kärsbär, plommon, russin, mörk choklad samt kryddor. Avslutningen är lång och djup balanserade tanniner
Roda Reserva 749 kr
Rioja, Spanien - 97% tempranillo, 3% graciano
– Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och behagliga tanniner, inslag av körsbär, plommon, örter, vanilj samt mineral. Lång eftersmak
Aop Vacqueyras Les Hautes Vacuieres 799 kr
Rho´ne Frankrike - Grenache, Syrah, Mourvedre
– Toner av kanderade körsbär, björnbär, läder, kryddor och vanilj
Chateau Musar 869 kr
Bekaadalen, Libanon - Cabarnet Sauvignon, Carignan, Cinsault
– Intensiv och koncentrerad med toner av mörka frukter och eleganta kryddor. Tanninerna är mjuka och avslutet är långt
Brandini Eko Barolo La morra 949 kr
Piemonte, Italien - Nebbiolo
– Tonerna inbringar mörk frukt, svarta vinbär, kryddor och rosor, tanninerna är påtagliga och den eleganta frukten ligger kvar länge.
Chàteau Laroque 949 kr
Bordeaux, Frankrike - Pinot Noir (Premier Cru)
– Smakrikt utvecklat vin med balans, runda tanniner, rostade toner och fin friskhet i tydlig bordeauxstil.
Lång eftersmak
Chanson Beaune Bastion 949 kr
Bourgogne, Frankrike - Pinot Noir (Premier Cru)
– En intensiv doft av röda bär, hallon, lakrits och kryddor. Smaken är välbalanserad och koncentrerad med integrerade ektoner, mjuka tanniner och lång eftersmak
Campogiovanni Brunello Di Montalcino 959 kr
Toscana, Italien - Sangiovese (Ekologiskt)
– Intensiv rubinröd färg. Aroma: mogen skogsfrukter, björnbärskonserv och anteckningar av tobak och läder. Bred, mjuk och ihållande på gommen, med en spritad fruktfinish
Gevrey - Chambertin Vieilles Vignes 1 199 kr
Bourgogne Frankrike - Pinot Noir
– Elegenat anteckningar av trenbär och svarta frukter, blommor med en dominans av violetta aromer, följt av antydningar av elegant torr rosblomparfym
Spinetta Ca Di Pian - Magnum 1,5L 1 199 kr
Piemonte Italien - Barbera 100%
– Fruktig och nyanserad med koncentrerad mörk frukt och tydlig fatkaraktär.
Toner av mörka körsbär, hallon, kaffe och vanilj.
La Spinetta Barbaresco Gallina 1 799 kr
Barbaresco DOCG, Piemonte Italien - Nebbiolo 100%
– Fyllig, elegant och mycket nyanserad med frisk syra och markerad tanninstruktur. Typiska nebbiolo-inslag som vildhallon, nypon, nougat, körsbär, rosor, violer och choklad.
Côté Mas Rosé 89 kr / 359 kr
Frankrike, Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc
– Fruktig smak med inslag av jordgubbar, persika, granatäpplen, smultron och mandarin.
Paul Mas Le Rosé - Magnum 1,5L 699 kr
Frankrike, Vin de Pays d'Oc
– Tonerna i vinet går mot smultron, jordgubbar, mörka vinbär och kryddor
Cava Ramiro II Brut Nature (16cl) 99 kr / 419 kr
Aragonien Spanien – Macabeo, Chardonnay
– Tonerna av mogna äpplen, persika, citrus och blommor. Syran är frisk, förförisk och avslutningen har en fin mineralitet, lättare jästtoner och avslutningen har viss brödighet.
Perlino Prosecco Extra Dry (16cl) 99 kr / 419 kr
Piemonte, Italien – Glera
– Mycket fruktig och blommig i stilen, påminnande om citrus, persika och päron. Smaken är fruktig, frisk och fräsch med fin mousse och mjukt avslut
Bolla Prosecco Rosé (16cl) 99 kr / 419 kr
Piemonte, Italien – Glera, Pinot Noir
– Fräsch och delikat smak, med en fruktig och blommig, ihållande finnish
Champagne Pannier Brut Tradition 125 kr / 789 kr
Champagne, Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
– Frisk, ren frukt med inslag av tropiska frukter och viss brödighet med fin mousse och långt avslut.
Champagne Pannier Extra Brut 849 kr
Champagne, Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
– Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, rostat bröd, mineral, honung, örter och grapefrukt
Champagne Pannier Brut Rosé 899 kr
Champagne , Frankrike– Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
– Frisk, ren frukt med inslag av hallon och röda vinbär, delikat mousse och ett mjukt avslut.
Champagne Pannier Velours Blanc 1 099 kr
Champagne, Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, liten del Meunier
– Rund, stor smak, med honung, nötter, fina mineraltoner och långt elegant avslut..
Bollinger Special Cuvée Brut 1 399 kr
Champagne, Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Torr och mycket smakrik med inslag av rostat bröd och lång fin eftersmak.
Bollinger Special Rosé 1 699 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Chardonnay
– Nyanserad doft med inslag av rostat bröd, röda äpplen, smultron och nougat. Smaken är torr, mycket frisk med inslag av röda bär och blodgrape.
Louis Roederer Brut Premier 1 299 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Chardonnay
– Nyanserad, utvecklad, mycket frisk smak med inslag av rostat bröd, gula äpplen, hasselnötter, ananas, grillad citron och vit choklad
Bollinger La Grande Année 2007 3 499 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Chardonnay
– Kraftfull, nyanserad och koncentrerad smak. Krispig syra och krämig mousse med en mycket lång eftersmak.
Bollinger La Grande Année Rosé 2012 3 499 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Chardonnay
– Torr, koncentrerad och nyanserad smak med toner av röda höstäpplen, blodgrapefrukt, mineral och en mild, mycket subtil ton av choklad.
Dom Pérignon 3 999 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Chardonnay
– Komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, rökig mineral, vit choklad, marsipan, persika och apelsin
Louis Roederer Cristal 4 599 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Chardonnay
– Smaken är rik med en lätt mognad och en pigg fruktighet samt en markerad syra och vackert komplexa inslag av vit persika, mandel, kanderade citrusskal, honung och mineral
Bollinger Special Cuvée Brut - Magnum
1.5 L - Frankrike-Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Bollinger Special Cuvée Brut - Jaeroboam
3 L - Frankrike-Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Bollinger Special Cuvée Brut - Mathusalem
6 L - Frankrike-Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Bollinger Special Cuvée Brut - Salamanzar
9 L - Frankrike-Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Bollinger Special Cuvée Brut - Balthazar
12 L - Frankrike-Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Priser ges på begäran
Natureo Red 0,5% (Non Alco) 125 kr
Spanien, 37,5 cl VEGAN
– Medelfylligt med balanserad smak av röda bär och choklad med frisk syra och njuka tanniner
Natureo Whitw 0,0% (Non Alco) 125 kr
Spanien, 37,5 cl VEGAN
– Torr och lätt fruktig smak med fin syra, inslag av tropisk frukt, fläder och vita blommor
Priser per Glas / Flaska
Måndag - Fredag öppnar vi kl 11:00
Lördag öppnar vi kl 11:30
Lunchöppet mån - fre 11:00-14:30
Brasserie Bouquet Restaurang & Bar
Tanneforsgatan 8
Stora Torget, Linköping
Telefon: 013 - 10 25 57
Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.