Snacks

Chili- & vitlöksmarinerade oliver 55 kr
Vitlöksbröd 79 kr
Rotfruktschips 99 kr
med stenbitsrom, cremè fraîche och dill

Förrätter

Ceviche 109 kr
Limemarinerad rå lax & räkor i en fräsch cocktail med avokado,
mango och rödlök smaksatta med chili och koriander

Mozzarella Caprese 115 kr
Mozzarellaost serveras på en tomatsallad med basilika,
olivolja, svartpeppar samt balsamico

Steak Tartare Petite 129 kr
På innanlår från Bjursund, sesamvinegrette, hackad rödlök,
sojagravad äggula och wasabimajonnäs

Ost- & charkbricka 179 kr
En blandning av ostar och charkuterier serveras med oliver,
marinerade grönsaker marmelad och Linköpingsknäcke

Toast

Toast Skagen 169 kr
Klassisk skagenröra på smörstekt surdegsbröd toppad
med rom och dill,
serveras med mixsallad, tomat och rödlök

Chévretoast 169 kr
Gratinerad chevretoast på rostat surdegsbröd serveras med
mixsallad, syrade rödbetor, rostade valnötter samt honung

Chanterelle Toast 169 kr
Smörstekta kantareller och pepparrotskräm
serveras på danskt rågbröd toppad med lingonmajonnäs och rostad lök

Räksmörgås 189 kr
En ordentlig portion med handskalade räkor på solrosbröd
med dillmajonnäs, tomat, gurka, ägg och citron

Sallader

Ceasarsallad 169 kr
Ceasarsallad med marinerad kyckling, bacon,
tomat, krutonger,
parmesan, rödlök samt caesardressing

Räksallad 179 kr
Caesarsallad med handskalade räkor, ägg,
parmesanost, krutonger,
tomat, rödlök och caesardressing

Fisk & Skaldjur

Moules Frites 189 kr
Blåmusslor kokta i vitt vin, persilja, chili och vitlök,
serveras med pommes frites och aioli

Saumon A La Duchesse 215 kr
Dillrostad laxfilé serveras med duchesstoppar,
handskalade räkor, grillad sparris samt vitvinskräm med löjrom

Sandre en Cravate 225 kr
Ugnsbakad gösfilé i knyte med gräslökssmör och fänkål,
toppas med handskalade räkor,
serveras med pommes duchesse

Färska ostron 34 kr/st
Serveras med vinägrett och citron

Kött & Kyckling

Brasseriets Burgare 169 kr
Hamburgare med dressing, cheddarost,
karameliserad lök och saltgurka,
serveras med pommes och aioli

Club Sandwich 169 kr
Husets Club Sandwich med grillad kyckling,
vår egen curry-&black garlic dressing, krispigt bacon,
sallad, tomat och saltgurka serveras pommes och black garlicdip

Bookmaker Toast 219 kr
Grillad oxfilé med, crispsallad, senaps-créme och
färskriven pepparrot på surdegsbröd,
serveras med pommes och bearnaise sås.

Steak Frites
Serveras med rostade primörer,
pommes frites och bearnaisesås
Välj mellan:
Oxfilé 269 kr
Ryggbiff 245 kr

Steak Tartare Grande 245 kr
På innanlår från Bjursund, sesamvinegrette,
hackad rödlök, sojagravad äggula och wasabimajonnäs,
serveras med pommes och dijonsenapscrème

Tarte flambée

DEN FRANSKA VARIANTEN AV PIZZA
Degen bakas utan jäst vilket resulterar i en tunn krispig pizza.
Välj din favorit.

Chèvre Doux 159 kr
Cremé fraîche, mozzarella, chèvreost, rostade valnötter,
rödbetschips samt tryffelhonung

Tresors de La Foret 159 kr
Cremé fraîche, mozzarella, timjanrostade kantareller och
grillad paprika toppade med tryffelcrème och schalottenlök- och timjanolja

Charcuterie et Legumes 169 kr
Mozzarella, picantesalami, salami milano, grillad paprika,
kronärtskocka samt persilja

Delices de la Mer 159 kr
Cremé fraîche, mozzarella, svart stenbitsrom, handskalade räkor,
picklad rödlök, pepparrotskräm, gräslök samt citronolja

Vegetariskt

Plantburger (går att få vegansk) 169 kr
Saftig Plantburger med dressing, vegansk cheddarost,
crispsallad, lök och gurka.
Serveras med pommes och tryffelmajonnäs

Steak de Betterave (går att få vegansk) 179 kr
Rödbetsbiffar serveras med sötpotatistoppar,
chèvrecrème, mixsallad samt balsamicoreduction

 Dessert

Fransk Chokladtårta 99 kr
Fransk chokladtårta serveras med säsongens bär,
vaniljgrädde, vit chokladsås samt nötter

Crème Brûlée 105 kr
Klassisk Crème Brûlée serveras med säsongens bär

Sorbet (vegansk) 89 kr
3 kulor sorbet, serveras med säsongens bär

Vaniljglass med jordgubbar 89 kr
Gammaldags vaniljglass med färska jordgubbar och chokladsås

Tryffel 49 kr
Chokladtryffel efter säsongens smaker med bärcouli

FALL Cocktails

Høstergaard
Gordon's Gin, citronjuice, basilikasockerlag, kokosskum
135 kr

Blackberry Thyme Margarita
Olmeca Tequila Reposado, Crème de Mûre, limejuice,
björnbär- & timjanssockerlag
135 kr

Peach Gin Sour
Gordon's Gin, Peach Tree, citronjuice, sockerlag, äggvita
135 kr

Autumn's Apple
Amaretto, Jim Beam Bourbon, kanellikör, äpplemust, citronjuice, sockerlag
135 kr

Lynchburg Iced Tea
Jack Daniel's, Peach Tree, Earl Grey-sockerlag, citronjuice, soda
135 kr

Fabulous cocktails

Whiskey Smash  135 kr
Bulleit´s Bourbon, limejuice, sockerlag, mynta

Cucumber Rumble 135 kr
Gordons Gin, St Germain, citronjuice, sockerlag, äggvita, gurka

Raspberry Gin Sour  135 kr
Gordons Gin, citronjuice, sockerlag, äggvita, hallon

Violette Collins  135 kr
Gordons Gin, Viollikör, citronjuice, sockerlag, soda

Razz Caipirinha  135 kr
Cachaca, limejuice, sockerlag, hallon

Chill Flowers  135 kr
Virtuous Chili Vodka, St Germaine, citronjuice, sockerlag, äggvita

French 75 with a twist  135 kr
Gordons Gin, St Germaine, citronjuice, sockerlag, äggvita, mynta, prosecco

Black Apple  135 kr
Smirnoff Vodka, Björnbärslikör, äppeljuice, limejuice, sockerlag, tonic

Limetti 135 kr
Smirnoff Vodka, Likör 43, limejuice, sockerlag, tonic

Passion Gin Sour  135 kr
Gordons Gin, Passoa, citronjuice, sockerlag, äggvita

Classic COCKTAILS

Bramble  135 kr
Gordons Gin, björnbärslikör, citronjuice, sockerlag

Cosmopolitan  135 kr
Smirnoff Citronvodka, Cointreau, limejuice, tranbärsjuice

Dry Martini  135 kr
Gordons Gin, Dry Vermouth, oliver

Margarita  135 kr
Tequila, Cointreau, limejuice, sockerlag

Old Fashioned  135 kr
Bulleit´s Bourbon, Angostura bitter, apelsinskal, socker

Mango Bellini  109 kr
Mangopure, prosecco

Mojito  135 kr
Captain Morgan White, limejuice, sockerlag, mynta

Side Car  135 kr
Martell Vs Cognac, Cointreau, limejuice, sockerlag

Dark & Stormy  125 kr
Goslings mörk Rom, limejuice, Gingerbeer

Amaretto Sour  135 kr
Amaretto, citronjuice, sockerlag, äggvita

White Lady  135 kr
Gordons Gin, Cointreau, citronjuice, äggvita

Whiskey Sour  135 kr
Bulleit´s Bourbon, citronjuice, sockerlag, äggvita, Angustura bitter

 
Gin & Tonic 

Hernö GT  159 kr
Hernö Gin, fever tree mediterranean, citronzest

Tangaray 10  159 kr
Tangaray 10, Fever-Tree Tonic, limezest

Bombay Saphire  139 kr
Bombay Saphire, Fever-Tree Lemon Tonic, citronzest

Pink GT 135 kr
Pink Gin, Fever tree mediterranean, citronzest

Monky 47  195 kr
Monky 47, Fever-Tree Indian Tonic, limezest, rosépeppar

Hendrick’s  159 kr
Hendrics Gin, East Imperial Tonic, gurka, svartpeppar

Coffee Drinks

Irish Coffee 139 kr
Tullamore Dew, kaffe, farinsocker, grädde

Kaffe Karlsson 139 kr
Cointreau, Baileys, kaffe, grädde

Café Dom 139 kr
Bénédictine D.O.M, kaffe, grädde

Espresso Martini 139 kr
Smirnoff Vodka, Kahlua, espresso, sockerlag

White Martini 139 kr
Smirnoff vodka, Baileys, espresso, sockerlag

Beer/cider/rtd

Fat (40 cl)
Bernard Amber 76 kr
Bitburger 76 kr
Mikkeller Side Eyes 84 kr
Sigtuna Hazy Daze 86 kr
S:t Eriks Ljus Lager 69 kr
S:t Eriks IPA 86 kr
Hoegaarden Wit-Blanche 84 kr

Flaska & Burk
Amundsen Apocalyptic Thunder Juice 33cl 109 kr
Birra Moretti 33cl 76 kr
Carlsberg Hof 33cl 72 kr
Corona 35,5cl 79 kr
Dugges Tropic Thunder 33cl 119 kr
Kronenbourg 1664 Blanc 33cl 79 kr
Lagunitas IPA 35,5cl 95 kr
Mikkeller Peter, Pale and Mary 33cl 85 kr
Weihenstephaner 50cl 95 kr

NON ALCO
Bitburger Drive 0,0 33cl, alkoholfri 54 kr
Sigtuna N.A.P.A 0,5, alkoholfri 65 kr

Cider & RTD
Angry Orchard Green Apple 35,5cl 89 kr
Ginger Joe 33cl 82 kr
Rekorderlig Pear 33cl 74 kr
Rekorderlig Blush Rosé 33cl 74 kr
Rekorderlig Passionfruit 33cl 74 kr
Rekorderlig Strawberry Lime 0% (Non Alco) 54 kr

Beer/cider/rtd

Draft Beer
Bernard Amber. 72 kr
Bitburger. 74 kr
Dugges Mango Mango. 95 kr
Estrella Galicia. 69 kr
Mikkeler Side Eyes. 79 kr
Sigtuna Hazy Daze. 79 kr
S:t Eriks IPA. 79 kr

Bottled Beer
Amundsen Apocalyptic Thunder Juice 33cl  105 kr
Birra Moretti 33cl 72 kr
Carlsberg Hof 33cl. 69 kr
Corona 35,5cl. 72 kr
Dugges Tropic Thunder 33cl. 119 kr
Kronenbourg 1664 Blanc 33cl. 74 kr
Lagunitas IPA 35,5cl. 89 kr
Mikkeler Peter, Pale and Mary 33cl. 82 kr
Weihenstephaner 50cl. 89 kr

Cider & RTD
Angry Orchad Green Apple 35,5cl. 82 kr
Ginger Joe 33cl. 72 kr
Rekorderlig Pear 33cl. 72 kr
Rekorderlig Blush Rosé 33cl. 72 kr
Rekorderlig Passionsfruit 33cl. 72 kr

Non Alcoholic
Rekorderlig Strawberry Lime 0% (Non Alco). 52 kr
Bitburger Drive 0,0 33cl. alkoholfri 52 kr
Sigtuna N.A.P.A 0,5, alkoholfri. 62 kr

Whisky & Cognac

(pris per cl)

Speyside
Mortlach Rare Old  50kr
Mortlach 18yo  120kr
Cragganmore 12yo  22kr
The Singleton Spey Cascade 18kr Cardhu 12yo  22kr

Highland
Dalwhinnie 15yo  24kr
Oban 14yo 28kr

Islay
Talisker 10yo 20kr
Talisker Storm 36kr
Caol Ila 12yo 22kr
Lagavulin 16yo 33kr

Lowland
Glenkinchie 12yo 22kr

Blended whisky
The Famous Grouse 17kr
Ballentines 17, 30kr
Johnnie Walker Black 19kr
Johnnie Walker Red label 17kr
Johnnie Walker Blue 75kr
Johnnie Walker Gold Reserve 30kr
Johnnie Walker Platinum 40kr

Bourbon
Bulleit 17kr
Bulleit Rye 20kr
Jim Beam 17kr
Balton´s Single Barrel 30kr
Four Roses Single Barrel 22kr

Irland
Tullamore Dew 17kr

Cognac/Calvados

Martell VS  19kr
Martell VSOP   30kr
Martell Cordon Bleu  55kr
Martell XO  65kr

Grönstedts VS  19kr
Remy Martin VSOP  30kr
Busnel VSOP  19kr
Busnel Reserve Prestige  35kr

Lätta till medelfylliga röda viner

Paul Mas Valmont Rouge 89 kr 359 kr
Vin de Pays d´Oc, Frankrike - Grenache Rouge, Carnignan, Syrah, Merlot
Välbalanserat vin med fruktighet och rund skön känsla där främst plommon, hallon
och en viss kryddighet är vinets kärna.

The big top Zinfandel 109 kr 429 kr
Lodi, Central Valley, Kalifornien – Zinfandel
Arom av mogen mörk frukt, så som fikon, körsbär och björnbär.

Navarro Correas Malbec Reserva 115 kr 459 kr
Mendoza, Argentina – Malbec
Toner av vanilj, kakao samt en uns rökighet. Fräscha frukter som ger ett balanserat avslut.

Cloud Factory Pinot Noir 135 kr 529 kr
Boutinot New Zealand – Pinot Noir
Friskt och kryddigt, med inslag av skogshallon, jordgubbar och körsbär.

Les Coteaux, Côtes du Rhone Village 135 kr 529 kr
Côtes du Rhone Village, Frankrike – Grenache Noir, Syrah
Elegant vin med smak av röda bär, kryddor och med en subtil ton av ek.
Mjuka tanniner med lång eftersmak.

Bolla Ripasso 139 kr 549 kr
Valpolicella, Italien – Corvina, Rondinella
Smak av mörk frukt som vildhallon, mörka körsbär och björnbär.
Avslutningen är elegant med fina kryddor och mjuka tanniner.

Murphy Goode California Cabernet Sauvignon 699 kr
Sonoma County, Kalifornien - Cabernet Sauvignon
Tät mörk frukt av moga körsbär, hallon, plommon, svartpeppar och choklad.

Fylliga röda viner

Marques de Cáceres Exellens 119 kr 479 kr
Rioja, Spanien – Tempranillo
Intensiv bouquet med toner av björnbär, hallon och jordgubbar. Smaken är kryddig och
tanninerna är mogna i stilen.

Les Vins de Vienne Côtes de Rhône 149 kr 599 kr
Cotes du Rhone villages, Frankrike – Grenache, Syrah, Carignan
Doften är varm och fruktig med inslag av svarta vinbär, blåbär, fat och vanilj. Smaken är fruktig och kraftig med lång och balanserad eftersmak.

Mas de Subira Priorat 699 kr
D.O.Q. Priorat, Spanien – Garnacha Tinta, Cariñena
Kraftfull och fruktig karaktär av mörka plommon och björnbär. Elegant och balanserad ton av fat med en distinkt ton av örter som rosmarin och timjan.

Bolla Amarone Della Valpolicella 869 kr
Valpolicella, Italien – Corvina, Rondinella
Toner av mörka körsbär, plommon, russin, mörk choklad samt kryddor. Avslutningen är lång och djup med balanserade tanniner.

Roda Reserva 829 kr
Rioja, Spanien – 97% Tempranillo, 3% Graciano
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och behagliga tanniner, inslag av körsbär,
plommon, örter, vanilj samt mineral. Lång eftersmak.

AOP Vacqueyras Les Hautes Vacuieres 829 kr
Rhône, Frankrike – Grenache, Syrah, Mourvedre
Toner av kanderadekörsbär, björnbär, läder, kryddor och vanilj.

Chateau Musar 969 kr
Bekaadalen, Libanon – Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault
Intensiv och koncentrerad med toner av mörka frukter och eleganta kryddor. Tanninerna är mjuka och avslutet är långt.

Brandini EKO Barolo La Morra 999 kr
Piemonte, Italien – Nebbiolo
Tonerna inbringar mörk frukt, svarta vinbär, kryddor ochrosor. Tanninerna är påtagliga och den elegantafrukten ligger kvar länge.

Château Laroque 1029 kr
Bordeaux, Frankrike – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot (Grand Cru)
Smakrikt utvecklat vin med balans, runda tanniner, rostade toner och fin friskhet i tydlig bordeauxstil. Lång god eftersmak.

Chanson Beaune Bastion 1299 kr
Bourgogne, Frankrike – Pinot Noir (Premier Cru)
En intensiv doft av röda bär, hallon, lakrits och kryddor. Smaken är välbalanserad och koncentrerad med integrerade ektoner, mjuka tanniner och lång eftersmak.

Campogiovanni Brunello Di Montalcino 1059 kr
Toscana, Italien – Sangiovese (Ekologiskt)
Intensiv rubinröd färg. Aroma: mogen skogsfrukter, björnbärskonserv och anteckningar av tobak och läder Bred, mjuk och ihållande på gommen, med en spritad fruktfinish.

Gevrey - Chambertin Vieilles Vignes 1259 kr
Bourgogne, Frankrike – Pinot noir
Eleganta anteckningar av tranbär och svarta frukter, blommor med en dominans av violetta aromer, följt av antydningar av elegant, torr rosblomparfym.

Spinetta Ca Di Pian - Magnum 1,5L 1499 kr
Piemonte, Italien - Barbera 100%
Fruktig och nyanserad med koncentrerad mörk frukt och tydlig fatkaraktär. Toner av mörka körsbär, hallon, kaffe och vanilj.

La Spinetta Barbaresco Gallina 2999 kr
Barbaresco DOCG, Piemonte, Italien - Nebbiolo 100%
Fyllig, elegant och mycket nyanserad med frisk syra och markerad tanninstruktur. Typiska nebbiolo-inslag som vildhallon, nypon, nougat, körsbär, rosor, violer och choklad.

Rosé

Coté Mas Rosé 99 kr 399 kr
Vin de Pays d´Oc, Frankrike - Mourvèdre, Syrah
Ren i stilen med smultron, jordgubbar, citrus och örter. Avslutningen är lång och flörtig med den djupa frukten och balanserad syra.

Paul Mas Le Rosé - Magnum 1,5L 799 kr
Vin de Pays d´Oc, Frankrike - Grenache, Cinsault, Caladoc
Tonerna i vinet går mot smultron, jordgubbar, mörka vinbär och kryddor.

Lätta vita viner

Les Deux Pins Sauvignon Blanc 89 kr 359 kr
Vin de France, Frankrike – Sauvignon Blanc
Fräscht, uttrycksfullt och välbalanserat vin med blommiga toner och inslag av exotiska
frukter samt citronskal.

Sankt Anna Riesling 105 kr 419 kr
Pfalz, Tyskland – Riesling
Halvtorrt och lätt druvtypiskt vin bjuder på generösa toner av päron, citrus och örter.

Weingut Leth Sauvignon Blanc 119 kr 439 kr
Wagram, Österrike – Sauvignon Blanc
Tonerna av krusbär, svarta vinbär, kiwioch gula äpplen. Avslutningen har toner av
passionsfrukt, litchi, vitpeppar och fin syra.

Medelfylliga till fylliga vita viner

Arrogant Frog Chardonnay 119 kr 479 kr
Vin de Pays d´Oc, Frankrike – Chardonnay EKO
Inslag av ananas, citrus, stenfrukter, hasselnötter, vanilj med en lätt rostad ton och en
fräsch avslutning med frisk syra.

Saint Cosme Little James Basket Press Blanc 119 kr 479 kr
Rhone, Frankrike – Viognier, Sauvignon Blanc
Viognier med sin fräschör, textur, parfym, fyllighet och djup tillsammans med sauvignon blanc som står för krispighet och tropisk frukt gör att vinet blir en underbar upplevelse.

Baudouin Millet Chablis 149 kr 599 kr
Chablis, Frankrike – Chardonnay
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, citrus och mineral.

Alain Gueneau Sancerre Blanc La Guiberte 679 kr
Loire, Frankrike – Sauvignon Blanc
Delikat lättsamt vitt vin med finstämda toner av krusbär, fläder, citrus och grapefrukt. Uppiggande balanserad syra som kompletteras av vinets fyllighet och ger en avslutande mjuk eftersmak.

Maximin Grünhäuser Riesling Alte Reben 619 kr
Mosel, Tyskland – Riesling
Torr, medelfyllig, stram, ren, elegant smak med skifferkaraktär och nyansrik eftersmak.

Ca´Brione Bianco Alpi Retiche IGT 699 kr
Lombardiet, Italien – Nino Negri
Ett koncentrerat vin med mogen frukt och är ytterst balanserat i stilen mellan dess frukt
och syra. Helt klart ett unikt vin med minimal produktion.

Collet Chablis 1er Vaillons Secher 749 kr
Chablis, Frankrike – Chardonnay (Premier Cru, ekologiskt)
Knappt medelfyllig, stram, lätt utvecklad smak med sekundära aromer av torkade vita
blommor. Stram, kalkstinn eftersmak med bra längd.

Meursault ”Sous la Velle” 1199 kr
Bourgogne, Frankrike – Chardonnay
Generös, tydligt mineraldriven doft med toner av vit persika, citrus och lite fat. Mycket mineraler

Mousserande vin och Champagne

Cava Ramiro II Brut Nature (16cl) 99 kr 439 kr
Aragonien, Spanien – Macabeo, Chardonnay
Tonerna av mogna äpplen, persika, citrus och blommor. Syran är frisk och förförisk och
avslutningen har en fin mineralitet, lättare jästtoner och avslutningen har en viss brödighet.

Perlino Prosecco Extra Dry (16cl) 99 kr 449 kr
Piemonte, Italien – Glera
Mycket fruktig och blommig i stilen, påminnande om citrus, persika och päron.
Smaken är fruktig, frisk och fräsch med en fin mousse och ett mjukt avslut.

Bolla Prosecco Rosé (16cl) 99 kr 439 kr
Piemonte Italien – Glera, Pinot Noir
Tonerna går åt vit persika, citrus, jordgubbar med lättare jästtoner. Vinet är fräscht i stilen med balanserad syra i perfekt harmoni med den djupa frukten.

Louis Massing Grand Reserve 135 kr 799 kr
Champagne, Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Tonerna går åt röda och gula äpplen, nötter och med fin mineralitet. Avslutningen är krämig
med elegant avslutning och fin syra.

Louis Massing Grand Cru Blanc de Blancs 999 kr
Champagne, Frankrike – Chardonnay
Smaken är krispig, koncentrerat fruktig och snustorr med kraftig mousse av små bubblor. Champagne Pannier Brut Rosé 999 kr
Champagne , Frankrike– Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Frisk, ren frukt med inslag av hallon och röda vinbär, delikat mousse och ett mjukt avslut.

Bollinger Special Cuvée Brut 1 399 kr
Champagne, Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Torr och mycket smakrik med inslag av rostat bröd och lång fin eftersmak.

Bollinger Special Rosé 1 699 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Nyanserad doft med inslag av rostat bröd, röda äpplen, smultron och nougat.
Smaken är torr, mycket frisk med inslag av röda bär och blodgrape.

Louis Roederer Collection 1 399 kr
Champagne, Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Nyanserad, utvecklad, mycket frisk smak med inslag av rostat bröd, gula äpplen,
hasselnötter, ananas, grillad citron och vit choklad.

Bollinger La Grande Année 3 499 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Chardonnay
Komplex doft av mogna röda höstäpplen, rostat bröd, hasselnötter, mineral och kanderat citrusskal.
Den är kraftfull, nyanserad och koncentrerad i smaken med toner av röda höstäpple

Bollinger La Grande Année Rosé 3 499 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Chardonnay
Torr, koncentrerad och nyanserad smak med toner av röda höstäpplen, blodgrapefrukt,
mineral och en mild, mycket subtil ton av choklad.

Dom Pérignon 3 999 kr
Champagne, Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir
Komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, rökig mineral,
vit choklad, marsipan, persika och apelsin

Louis Roederer Cristal 4 999 kr
Champagne, Frankrike – Pinot Noir, Chardonnay
Smaken är rik med en lätt mognad och en pigg fruktighet samt en markerad syra och vackert komplexa inslag av vit persika, mandel, kanderade citrusskal, honung och mineral

Bollinger Special Cuvée Brut - Magnum
1.5 liter - Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Bollinger Special Cuvée Brut - Jeroboam
3 liter - Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Bollinger Special Cuvée Brut - Mathusalem
6 liter - Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Bollinger Special Cuvée Brut - Salamanzar
9 liter - Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Bollinger Special Cuvée Brut - Balthazar
12 liter - Frankrike – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Pris på förfrågan